Понад 70 років історії, 60 країн світу та тисячі молодих людей, для яких міжнародний обмін став початком великих життєвих змін! Саме такою є Intercultura — італійська освітня організація, заснована у 1955 році.

Три роки тому нова сторінка цієї міжнародної історії відкрилася й для української молоді! Завдяки співпраці Асоціації «Відроджені гімназії України» (президент Ярослав Турянський) та Асоціації директорів шкіл Італії (ANP) (президент — Антонелло Джанеллі) у партнерстві з Intercultura програма об'єднала молодь майже з усіх областей України. Активним учасником цієї співпраці став ВСП «Київський фаховий коледж ресторанного господарства НУХТ».

Історії, які надихають нові

У 2024-2025 навчальному році переможницями стали здобувачки освіти нашого коледжу Яна Веселовська та Ангеліна Ахматова. Рік в Італії відкрив для них нові перспективи.

• Яна Веселовська вступила до Київського національного університету імені Тараса Шевченка за освітньо-професійною програмою «Українська мова та література. Англійська мова». Сьогодні вона допомагає організовувати супровід нових учасників «Інтеркультури», передаючи їм власний досвід.
• Ангеліна Ахматова на цей час працює шеф-кухарем в італійському ресторані в Києві. Вона також стала учасницею святкування 70-річчя Intercultura в Італії, де були присутні високопосадовці, представники освітньої спільноти, учасники перших обмінів. Її історією зацікавилися італійські журналісти, які взяли в Ангеліни інтерв'ю.

У 2025-2026 навчальному році естафету продовжила Аріна Наулко, яка здобула можливість навчатися в Італії.

2026-2027: нова країна — нові перемоги!

Цьогоріч географія програми для України розширилася — до Італії приєдналася Німеччина!

⭐ Серед переможців — здобувач освіти нашого коледжу!

Матвій Андрійчук, здобувач освіти групи ХТ-29. За його успіхом — відповідальна підготовка, удосконалення мови, конкурсна співбесіда англійською та вивчення німецької. А попереду — навчання в німецькій школі, нові друзі й незабутні відкриття!

«Я знаю, що цей рік буде наповнений щастям, незабутніми емоціями, великим досвідом для мене, і впевнений, що все буде круто!» — щиро й оптимістично поділився Матвій.

Переможцями та переможницями програми 2026-2027 навчального року, які здобули можливість навчатися в Італії та Німеччині, стали:

🌟 Зустрічі, учасники та події програми «Інтеркультура»

Співпраця, що відкриває кордони

Кураторками проєкту в Україні є Наталія Рогова, викладачка та голова циклової комісії ВСП «Київський фаховий коледж ресторанного господарства НУХТ», та Олена Вальчук, директорка ліцею імені Олени Пчілки міста Ковеля. Упродовж трьох років вони координують підготовку учасників, співпрацюють із міжнародними партнерами, забезпечують організаційний і психологічний супровід молоді та її родин.

Результати цієї співпраці були представлені на міжнародній конференції Європейської асоціації керівників шкіл (ESHA) в Римі у жовтні 2025 року.

Раді поділитися чудовою новиною про успіхи та творчі здобутки здобувачів освіти нашого коледжу! У межах практичного навчання та розвитку сучасних цифрових навичок за спеціальністю G13 Харчові технології, наша студентка підготувала авторський навчальний відеоматеріал.

Що чекає на глядачів у відео?

У  відеоматеріалі розкрито секрети приготування легендарних ролів з корицею, історію бренду та наукові аспекти випічки:

На заняттях з освітнього компонента «Іноземна мова (за професійним спрямуванням)» здобувачі освіти спеціальності Харчові технології не лише вдосконалюють мовні навички, а й навчаються використовувати англійську мову в реальних професійних ситуаціях. Особливу увагу викладач Наталія МАЦКЕВИЧ приділяє практичним завданням, які допомагають опанувати фахову термінологію: назви продуктів та інгредієнтів, кухонного обладнання, способів приготування страв, послідовність технологічних процесів.